시금치의 효능, 심는 시기, 수확시기, 심는방법, 주의사항

오늘은 시금치에 대해서 알아보겠습니다.

시금치의 효능, 심는 시기, 수확 시기, 심는 방법, 주의사항은 다음과 같습니다.

1.  시금치의 효능: 시금치는 칼슘, 철분, 비타민, 엽산이 풍부하여 빈혈 예방, 항암효과, 치매 예방, 피부 노화 방지 등의 효능이 있습니다.
2.  시금치 심는 시기: 시금치는 사계절 내내 씨앗 파종이 가능하고 추위에 강한 작물이에요. 겨울에 심는 시금치는 재래종 고유의 맛과 향이 있고 짙은 농록색에 부드러운게 특징입니다.
3.  시금치 수확 시기: 파종 후 40일이 지나면 수확이 가능하게 되었다고 하고요. 재래종 시금치 경우 파종 후 90일 이후가 수확 시기입니다.
4.  시금치 심는 방법: 20cm 간격으로 심고 깊이는 씨앗 크기의 2-3배 흙을 덮어주면 됩니다. 시금치 씨앗은 껍질이 두꺼워서 싹이 트는데 시간이 많이 걸리는 편이니 이점 참고하세요.
5.  시금치 재배 주의사항: 시금치는 더위에 약해서 25도 이상이 되면 성장하지 않기 때문에 한여름 재배를 피합니다.

시금치를 심을 때는 적절한 시기와 방법을 지켜야 하며, 토양 조건과 기후 조건도 고려해야 합니다. 또한, 시금치를 재배할 때는 적절한 관리와 수확 시기를 결정하는 것도 중요합니다.