분류 전체보기 (101) 썸네일형 리스트형 감자 수확 후 고구마 심기, 가능한가요? 감자 수확 후 고구마 심기, 가능한가요? 안녕하세요.주말농장 하는 후니입니다. 감자 수확이 끝나고 난 밭을 두고 고민하시는 분들이 많습니다.“이 밭에 뭘 더 심을 수 있을까?”, “혹시 고구마를 바로 심을 수 있을까?”이 질문에 대한 답은 조건에 따라 ‘가능하다’입니다.특히 남부 내륙 지역이라면, 감자 수확 직후 고구마 이모작이 충분히 가능합니다.이번 글에서는 감자 수확 후 고구마를 심을 수 있는 시기와 방법, 주의사항까지 자세히 정리해보겠습니다.1. 감자 수확 후 고구마 심는 것이 가능한가요?결론부터 말씀드리면 6월 하순까지 감자를 수확하고, 바로 고구마를 정식하면 이모작이 가능합니다.고구마는 품종에 따라 다르지만 일반적으로 110~130일의 생육 기간이 필요합니다. 따라서 10월 중순~11월 초 수확.. 감자는 언제 수확하고, 수확 후에는 어떻게 관리해야 할까? 감자는 언제 수확하고, 수확 후에는 어떻게 관리해야 할까?안녕하세요.주말농장을 하는 후니입니다. 감자는 봄철부터 여름 초입까지 재배되는 대표적인 구황작물입니다. 많은 분들이 3월 말부터 4월 초 사이에 씨감자를 심고 6월 중순부터 수확을 기다리곤 합니다. 하지만 감자는 단순히 일정한 날짜가 지났다고 해서 바로 수확할 수 있는 작물이 아닙니다. 감자의 수확 시기를 정확히 알고, 수확 후에도 알맞은 방법으로 관리해야만 품질 좋은 감자를 오랫동안 보관하고 활용할 수 있습니다.이번 글에서는 감자의 수확 시기 판단법과 함께 수확 후 관리 요령까지 상세하게 알려드리겠습니다.감자 수확 시기, 어떻게 판단할까?감자는 씨감자를 심은 뒤 약 90일에서 100일 정도가 지나면 수확이 가능합니다. 하지만 구체적인 수확 시기는.. 오이가 쓴 이유와 해결 방법, 다시 맛있는 오이를 수확하려면? 오이가 쓴 이유와 해결 방법, 다시 맛있는 오이를 수확하려면? 안녕하세요?주말농장하는 후니입니다. 텃밭에서 직접 기른 오이를 수확했는데 한 입 베어물자 쓴맛이 강하게 느껴져 당황하신 경험 있으신가요? 혹은 마트에서 산 오이에서도 쓴맛이 나서 제대로 먹지 못한 적이 있으셨을지 모릅니다. 오이는 기본적으로 아삭하고 시원한 맛으로 사랑받는 채소이지만, 특정 조건에서는 강한 쓴맛이 날 수 있습니다. 오늘은 오이가 왜 쓰게 되는지, 그리고 쓴맛을 줄이는 방법, 재배 시 주의할 점까지 자세히 알아보겠습니다.오이가 쓴 이유: 쿠쿠르비타신 성분 때문입니다오이의 쓴맛은 쿠쿠르비타신(Cucurbitacin)’이라는 화합물에서 비롯됩니다. 이 물질은 박과식물에서 자연적으로 생성되는 식물성 방어물질로, 병해충으로부터 자신을 .. 주말농장에서 감자를 키우는 방법에 대해서 알아보자 주말농장에서 감자를 키우는 방법에 대해서 알아보자 안녕하세요.주말농장 하는 후니입니다. 올해는 감자를 여러종류를 심었습니다.감자를 더 많이 수확하기 위해서 감자를 주말농장을 시작하며 가장 많이 재배하는 작물 중 하나가 바로 감자입니다. 감자는 초보자도 키우기 쉬우며 수확의 재미가 있어 인기 있는 작물이죠. 하지만 막상 키워보면 감자의 크기가 생각보다 작아 실망하는 경우도 많습니다. 감자를 더 크고 실하게 키우기 위해서는 몇 가지 기본 원칙을 잘 지키고, 필요한 요소를 적절히 보충해주는 것이 중요합니다. 이 글에서는 주말농장에서도 충분히 따라할 수 있는 감자 재배 관리 요령과 함께 추천 비료 및 퇴비를 소개합니다.1. 감자를 키우는 데 가장 중요한 건 토양 준비감자는 뿌리줄기에서 괴경이 자라는 작물이기 때.. 감자꽃, 따야 할까 말아야 할까? 안녕하세요.주말농장을 하는 후니입니다. 오늘은 감자꽃에 대해서 살펴볼까 합니다.주말농장을 할대 이쯤되면 여기저기서 하얀 이쁜꽃이 피기 시작합니다. 감자 재배를 하면서 한 번쯤 고민하게 되는 것이 바로 감자꽃을 따야 할지 말아야 할지입니다. 이 주제는 많은 농부들 사이에서 의견이 분분한데요, 오늘은 이 문제에 대해 자세히 살펴보겠습니다.먼저, 감자꽃의 역할에 대해 알아볼 필요가 있습니다. 감자꽃은 감자 식물이 번식하는 데 중요한 역할을 하며, 꽃이 피면 식물은 자연스럽게 열매를 맺으려고 합니다. 하지만 열매가 아닌, 감자 그 자체는 뿌리 부분에 해당하죠. 많은 농부들은 감자 수확량을 늘리기 위해 감자꽃을 따야 한다고 주장하는데, 이는 꽃이 열매를 맺으면서 식물이 에너지를 그곳으로 보내기 때문입니다. 꽃을.. 주말농장을 하는 사람들이 2월에 심을 수 있는 작물은? 안녕하세요.주말농장을 하는 후니입니다. 오늘은 주말농장을 하는 사람들이 2월에 심을 수 있는 작물은 무엇인지 한번 살펴보도록 하겠습니다. 2월은 겨울의 끝자락으로, 주말농장에서 봄을 준비하기에 좋은 시기입니다. 이 시기에는 추위에 강하고 발아 온도가 낮은 작물들을 선택하여 파종할 수 있습니다. 아래에 2월에 심기 적합한 작물들과 그 재배 방법, 주의사항을 자세히 안내해 드리겠습니다. 1. 상추- 파종 방법흙이 약간 얼어 있는 상태에서도 발아 가능.씨앗을 12cm 간격으로 얕게 흩뿌리거나 35cm 간격으로 점파.흙을 0.5cm 정도 덮고 살짝 눌러줌.물을 골고루 주고 비닐로 덮어 보온하면 발아 촉진.- 수확 시기파종 후 약 30~40일.잎이 4~6장일 때부터 수확 가능.- 재배 방법상추는 직사광선을 선.. 뼈건강에 좋은 음식을 찾아보자 뼈건강에 좋은 음식을 찾아보자 안녕하세요.주말농장 하는 후니입니다. 이제는 뼈가 뿌러지면 잘 붙지도 않은 나이가 되었습니다. 오늘은 뼈건강에 좋은 음식으르 한번 살펴볼까합니다.뼈 건강을 위해 칼슘과 비타민 D가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 요리에 익숙하지 않은 분들도 쉽게 따라 할 수 있는 5가지 음식을 소개해드리겠습니다. 우유와 시리얼 효능: 우유는 칼슘과 비타민 D의 훌륭한 공급원입니다. 재료: 우유 1컵 칼슘이 강화된 시리얼 1컵 만드는 법: 그릇에 시리얼을 담습니다. 우유를 부어 섞어줍니다. 두부 샐러드 효능: 두부는 칼슘과 단백질이 풍부하여 뼈 건강에 좋.. 관절 건강에 좋은 음식을 찾아보자~ 관절 건강에 좋은 음식을 찾아보자~ 안녕하세요.주말농장 하는 후니입니다. 불혹의 나이가 되니 관절이 하나씩 아파오는데요오늘은 관절 건강에 좋은 음식들을 한번 찾아보려고 합니다. 관절 건강에 좋은 음식들은 염증을 줄이고 관절 조직을 보호하는 데 도움이 됩니다. 요리를 잘 못하는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 레시피를 소개할게요. 1. 아보카도 토스트 효능: 아보카도는 건강한 지방과 비타민 E가 풍부해 관절 염증을 완화합니다. 재료: 통곡물 빵 2조각 잘 익은 아보카도 1/2개 소금과 후추 약간 만드는 법: 빵을 토스터에 구워줍니다. 아보카도를 으깨서 빵 위에 펴 바릅니다. 소금과 후추를 뿌려 완성합니다. 2. 연어 샐러드 효능: .. 피부 건강에 좋은 음식은 무엇이 있을까? 피부 건강에 좋은 음식은 무엇이 있을까? 안녕하세요.주말농장 하는 후니입니다. 오늘은 피부 건강에 좋은 음식이 무엇이 있는 한번 살펴보고 어떻게 음식을 만들어 먹으면 좋을지 레시피도 함께 살펴보려고 합니다. 피부 건강을 위해 특별한 요리 기술 없이도 쉽게 섭취할 수 있는 음식을 소개해드리겠습니다. 토마토 샐러드효능: 토마토에는 라이코펜이 풍부하여 피부 노화 방지에 탁월합니다. 재료:신선한 토마토 2개양파 1/4개올리브 오일 1큰술레몬 주스 1작은술소금과 후추 약간만드는 법:토마토와 양파를 얇게 슬라이스합니다.그릇에 토마토와 양파를 담고 올리브 오일과 레몬 주스를 뿌립니다.소금과 후추로 간을 맞추고 가볍게 섞어줍니다.블루베리 요거트효능: 블루베리는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하여 피부 노화 방지에 .. 항산화에 도움이 되는 음식은 무엇일까? 안녕하세요.주말농장을 하는 후니입니다.오늘은 항산화에 도움이 되는 음식들을 한버너 살펴보려고 합니다. 그럼 함께 건강을 챙기러 가보시죠 항산화 성분이 풍부한 음식을 섭취하면 노화 방지와 건강 유지에 도움이 됩니다. 요리에 익숙하지 않은 분들도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 레시피와 함께 항산화에 좋은 음식을 소개해드리겠습니다. 블루베리 요거트 볼효능: 블루베리는 안토시아닌이라는 강력한 항산화 물질이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.재료:플레인 요거트 1컵신선한 블루베리 한 줌꿀 1큰술 (선택 사항)만드는 법:그릇에 플레인 요거트를 담습니다.요거트 위에 블루베리를 올립니다.기호에 따라 꿀을 뿌려 맛을 더합니다.토마토 카프레제 샐러드효능: 토마토에는 라이코펜이라는 항산화 물질.. 이전 1 2 3 4 ··· 11 다음
