적상추 효능, 심는 시기, 심는방법, 수확시기, 수확방법, 주의사항

안녕하세요. 오늘은 적상추에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 

 

• 효능: 눈 건강에 좋은 루테인 성분이 풍부하며, 불면증 개선에 효과적인 락투신과 락투세린이 함유되어 있습니다. 또한, 적상추는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 되며, 비타민 A, 비타민 C, 미네랄 등이 풍부하여 피부 미용과 면역력 강화에도 효과적입니다.
• 심는 시기: 적상추는 봄과 가을에 심을 수 있습니다. 봄에는 3월 말부터 5월 초까지, 가을에는 8월 말부터 10월 초까지 심는 것이 좋습니다.
• 심는 방법: 적상추를 심기 전에 먼저 땅을 갈고 비료를 뿌려줍니다. 그리고 적당한 간격으로 구멍을 뚫고 씨앗을 2 - 3개씩 넣어줍니다. 마지막으로 흙을 덮고 물을 충분히 줍니다.
• 수확 시기: 적상추는 심은 후 약 30일 - 40일 후에 수확할 수 있습니다.
• 수확 방법: 적상추의 잎이 적당히 크고 부드러워지면 수확합니다. 수확할 때는 상추의 뿌리를 조심스럽게 제거하고, 깨끗한 물로 씻어줍니다.
• 주의사항: 적상추는 햇빛을 좋아하기 때문에 햇빛이 잘 드는 곳에서 키우는 것이 좋습니다. 그리고 물을 충분히 주어야 하지만, 물이 너무 많으면 뿌리가 썩을 수 있으므로 주의해야 합니다.

감사합니다.