부추의 효능, 심는 시기, 수확 시기, 심는 방법, 주의사항
오늘은 부추에 대해서 알아보겠습니다. 부추의 효능, 심는 시기, 수확 시기, 심는 방법, 주의사항은 다음과 같습니다. 부추의 효능: 부추는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2 등이 풍부하여 항산화 작용을 통해 노화 방지와 피부 미용에 효과적입니다. 또한, 알리신 성분이 풍부하여 항암 효과가 있으며, 철분이 풍부하여 빈혈 예방에도 효과적입니다. 부추 심는 시기: 부추는 봄과 가을에 심을 수 있습니다. 봄에는 3월 중순부터 4월 초, 가을에는 8월 중순부터 9월 초에 심는 것이 좋습니다. 부추 수확 시기: 부추는 파종 후 약 40일이 지나면 수확이 가능합니다. 수확 시에는 부추의 윗부분을 잘라 수확하며, 수확 후에는 다시 자라납니다. 부추 심는 방법: 부추는 물 빠짐이 좋은 곳에 20cm 간..
